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Verpflegung

Auf unseren Retreats werden wir gemeinsam gesund und vegetarisch kochen. Wir achten darauf, dass es sich bei den Lebensmitteln um Bio-Qualität handelt.
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Vegane Gerichte
  • Salat L mit Falafel-Sticks und Rucola-Senf Dressing (vollwertiges Gericht)
  • Salat L mit gebratenen Champignons und Balsamico Dressing (vollwertiges Gericht)
  • Pacific Guardian (Paprika, Zuckerschoten, Karotte, Zucchini & Lauch. Angebraten in Kokosmilch & gelben Curry) mit Reis und Tofu
  • European Legend (Champignons, Brokkoli, Karotte, Zucchini & Lauch. In leichter Sojasahne mit einem Schuss Sojasoße) mit Pasta und Falafel Sticks
  • Oriental Spirit (Kürbis, Kichererbsen, Karotte, Zucchini & Lauch. Fein abgeschmeckt mit Kreuzkümmel in Tomatensoße) mit Reis und Tofu
Gerichte mit Fleisch
  • Salat L mit Hähnchen und Balsamico Dressing (vollwertiges Gericht)
  • Italian Wonder (Paprika, Aubergine, Karotte, Zucchini & Lauch. Mit frischem Basilikum in Tomatensoße) mit Pasta und Hähnchen
  • Caribbean Dream (Ananas, Mango, Karotte, Zucchini & Lauch. In einer leicht scharfen Curry-Mango-Sojasahne) mit Reis und Garnelen
  • Asian Supreme (Zuckerschoten, Sojasprossen, Karotte, Zucchini & Lauch. Verfeinert mit Ingwer und Koriander) mit Ei und Hähnchen
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